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ホットケーキミックスでいろいろ。

2012/11/19
ホットケーキミックス、あまり買わないのですが、久々に。

週末はこんな朝ごはんでのスタートでした。
pancake.jpg
牛乳と卵を入れて、少しゆるめの生地にしました。
添えている生クリーム、結構脂肪分が高め。クロテッドクリームを思い出します。

他にもホットケーキミックスで。。。こんなおやつも。
20121119ドーナッツ
これ、2回目です。
オーブンで焼いてみたのですが、サクッとカリッと感??が足りなかったなぁ。
病院帰りでアイシングまで元気が残っていなかったのもちょっと残念だったけれど。
(病院のことはまたあとでまとめます)

はじめに油で揚げたときの方が好みでした。
油で揚げているときの、なんとも言えない甘ーいココアのにおいに、メロメロなのかも

意外と使えるんですね~。
しかし。「お手軽簡単!!」って銘打っていろんな主婦雑誌に載っているアレンジレシピの方が、普通に作るより工夫が必要で私には難しいような気がすることが多いような。


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15:42 KL引越&生活 | コメント(0)
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