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カンパーニュ

2011/09/01
こちらでもライ麦や全粒粉をいろいろ試し始めています。

大好きなカンパーニュをあこ酵母で焼いてみました。
IMGP1231.jpg
上の一枚が起き上がってしまったけど、焼き色、いかがでしょうか??
今回はなんだか不安で、ず~っとオーブンを眺めてました^^

日本のパンがなくてもそんなに恋しくないな~なんて思うのですが、やっぱり手作りすると何倍も美味しく感じられちゃう(自画自賛~)。


薄くスライスして、今夜の夕ご飯に出したいと思います。
どんなパテ作ろうかな~。

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12:57 パン | コメント(0) | トラックバック(0)
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